Dla jednych kawa to poranny rytuał, dla innych codzienny zastrzyk energii. Niezależnie od motywacji, sposób jej przygotowania ma ogromny wpływ na ostateczny smak w filiżance. Dwie najpopularniejsze metody, które częstoCzytaj dalej
https://kawana.pl/ Kawana to gdańska palarnia kawy specialty, która od serca łączy pasję z jakością. Firma prezentuje kilkanaście starannie wyselekcjonowanych kaw pochodzących z małych plantacji, dla których istotne są pochodzenie ziarenCzytaj dalej
https://coffeemates.pl Coffee Mates to sklep z kawą specialty, oferujący ziarna o znanym pochodzeniu, transparentnym łańcuchu dostaw i dokładnie opisanym profilu sensorycznym. W asortymencie znajdują się kawy jasno i średniopalone, odpowiednieCzytaj dalej
Kawa to coś więcej niż poranny napój – to podróż przez smaki, aromaty i kultury różnych zakątków świata. Od słonecznych plantacji Ameryki Łacińskiej, przez afrykańskie wyżyny, po egzotyczne pola Azji,Czytaj dalej
W świecie kawy są takie miejsca, które stały się legendą. Nazwy, które elektryzują każdego miłośnika aromatycznego naparu. I choć dzieli je ocean, klimat, a nawet kultura uprawy, to łączy jedno:Czytaj dalej
Kawa bezkofeinowa to ratunek dla osób, które kochają smak kawy, ale z różnych powodów muszą lub chcą unikać kofeiny. Często budzi jednak kontrowersje: czy jest naturalna? Czy proces dekofeinizacji jestCzytaj dalej
Kawa – napój uwielbiany przez miliony ludzi na całym świecie. Dla wielu to codzienny rytuał i sposób na szybkie przebudzenie. Ale obok energii i aromatu pojawia się też pytanie oCzytaj dalej
Kapsułki z kawą zrewolucjonizowały rynek – są szybkie, wygodne, czyste i pozwalają w kilka chwil cieszyć się filiżanką espresso czy latte bez baristycznych umiejętności. Ale za tą wygodą często kryjąCzytaj dalej
Dla wielu z nas kawa to codzienny rytuał – bez niej trudno zacząć dzień, a poranne „nie gadam przed kawą” stało się niemal symbolem współczesnego stylu życia. Ale gdzie leżyCzytaj dalej
Kawa to nie tylko espresso i latte. To także różnorodność gatunków, sposobów podania, metod parzenia i form, które potrafią diametralnie zmienić smak i aromat naparu. Dla początkujących świat kawy możeCzytaj dalej